Kandungan asam lemak omega 3 pada ikan dipercaya dapat membantu mencegah penyakit jantung. Santapan ini terasa lebih nikmat jika kita memakannya dengan lalap sayur yang menyegarkan. 5. Sop Bening. Satu lagi menu campuran sayuran yang menyehatkan tubuh adalah sop bening. Makanan ini tentu sangat nikmat dikonsumi pada malam hari yang dingin Aneka resep sayur asem mantap sederhana asli khas jakarta, sunda, jawa timur, jawa tengah. Sayur asem umumnya menggunakan mentimun, toge kacang kedelai, kacang panjang, atau gambas juga bisa. Resep Sayur Asem Sunda Kuah Bening. Seperti tergambar dari namanya, sayur asem ini memiliki kuah bening yang berbeda dari yang lainnya. SajianSedap.com - Timun atau mentimun merupakan salah satu jenis sayur yang cukup populer di Indonesia. Mentimun biasanya digunakan sebagai lalap atau acar dalam hidangan masakan. Diketahui mentimun memiliki jumlah kalori, lemak, kolesterol, dan natrium yang rendah sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Mentimun adalah sayuran yang terkenal sebagai lalapan. Namun, sayur yang satu ini juga bisa diolah dengan banyak cara lainnya, termasuk di jus. Jus mentimun bahkan berpotensi baik untuk diabetes. Tidak hanya mengandung banyak air, mentimun juga bisa membantu penderita diabetes merasa kenyang lebih lama sehingga mencegah makan berlebih. Langkah 2. Cuci semua bahan, iris bawang dan memarkan temu kuncinya. Langkah 3. Didihkan air, masukkan irisan duo bawang dan temu kunci, jagung dan labu, biarkan hingga jagung dan labu empuk. Langkah 4. Masukkan daun kelor nya, tambahkan gulpas dan garam, aduk rata hingga daun kelor layu. Cek rasa sesuai selera, dan matikan api kompor. Langkah 5. Baca Juga : Segarnya Segelas Jus Mentimun Ini Bikin Keluarga Jadi 'Melek' Makan Malam. Untuk itu, sebaiknya mentimun dapat diletakkan pada tempat menyimpan yang tepat. Lemari pendingin seringkali dijadikan tempat menyimpan bahan makanan. Namun, tidak semua bahan makanan bisa tahan lama disimpan di dalamnya, termasuk mentimun. .

cara membuat sayur mentimun bening