- 1 sdt kecap asin - 1 sdt kecap ikan - 1 sdt saus tiram - 1/2 sdt kecap inggris - Gula garam dan merica secukupnya - 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air . Cara membuat: 1. Bersihkan ikan. Fillet dagingnya dan potong. Balurkan ke dalam tepung serbaguna, goreng hingga kering. Tiriskan. 2. Tumis bawang putih hingga harum. Cara membuat: Campur kecap manis, saus sambal, minyak zaitun, bawang putih, air jeruk nipis, garam, dan merica di dalam sebuah mangkuk untuk membuat bumbu marinasi. Bersihkan filet ikan kuwe, kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi yang sudah disiapkan. Pastikan semua bagian ikan terbalut rata dengan bumbu. Sambal Kecap (Campur): 7 buah cabai merah, potong-potong. 6 buah cabai rawit merah, potong-potong. Kecap manis secukupnya. Cara Membuat: 1. Cuci dan bersihkan ikan bolu/bandeng, tiriskan. 2. Campur air jeruk dan kecap asin, lalu olesi ikan bolu/bandeng dengan bumbu perendam, biarkan ± 15 menit. 3. Bakar ikan bolu/bandeng hingga kering dan matang. Potong-potong tahu menjadi ukuran lebih kecil, lalu sisihkan. 2. Membuat kuah tahu gejrot: Panaskan air di panci. Tuangkan Kecap Manis Bango, lalu tambahkan kecap asin, gula merah, dan air asam jawa. 3 sdm kecap manis; 3 sdm saus sambal; Cara membuat ikan nila bakar spesial: Baluri ikan dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 15 menit. Goreng ikan setengah matang, angkat, dan tiriskan. Ulek bumbu halus, tumis hingga wangi, dan koreksi rasa. Balurkan bumbu pada ikan dan diamkan selama 30 menit. Bahan Ikan Bakar Madu1 ekor ikan 1/2 sdt garam2 sdt air jeruk nipis1 sdm mentega untuk menumis bumbuBumbu Halus5 siung bawang putih3 butir bawang merah2 lbr daun jeruk3 cm kunyit1/2 sdt lada bubuk1 sdt ketumbarBumbu Kedua2 sdm madu1 sdm kecap asin1/2 sdt garam1 sdm kecap manis. Cara Membuat Ikan Bakar Madu. Cuci bersih ikan hingga ke bagian dalam. .

cara membuat ikan kecap manis